Коптильня угольная вертикальная Broil King

Broil King

923610RU

109900,00

р.

Broil King Vertical Charcoal Smoker — профессиональная вертикальная коптильня кабинетного типа
Vertical Charcoal Smoker — это вертикальная угольная коптильня от Broil King, созданная для тех, кто ценит аутентичный вкус долгого копчения. Модель идеально подойдёт для приготовления брискета, рёбрышек, целой птицы, колбас и рыбы в классическом стиле low & slow. Кабинетный корпус с двухслойными стенками, двумя дверцами с термопрокладкой и системой запирания Premium Latch создаёт герметичную среду для максимального сохранения тепла и дыма — ключевое условие для успешного копчения. Эта модель имеет прочное основание с двумя колёсами и регулируемыми по высоте ножками для лёгкого перемещения по участку.
Богатое оснащение для настоящего мастера копчения
Несмотря на компактные внешние размеры, основная камера вмещает 4 регулируемые по высоте решётки нержавеющей стали общей площадью около 4970 см². Такое пространство позволяет одновременно готовить до 4 куриц или несколько крупных кусков мяса. В комплект также входит многофункциональный хромированный ростер для мяса и рёбрышек, а также 16 крючков из нержавеющей стали для подвешивания колбас, бекона и рыбы внутри камеры, что значительно расширяет возможности приготовления.
Двухдверная конструкция обеспечивает удобство использования: основная дверца даёт доступ к продуктам, а дополнительная нижняя дверца открывает доступ к коптильному боксу, большой чаше для воды из нержавеющей стали и угольному поддону, позволяя обслуживать их без потери температуры внутри главной камеры. Прочный выдвижной угольный поддон на толстых направляющих упрощает очистку от золы, а откидной лоток для жира делает эксплуатацию ещё более удобной.
Точный контроль температуры и дымный аромат
Коптильня оснащена четырьмя литыми алюминиевыми заслонками Roto‑Draft™, расположенными на корпусе — двумя сверху и двумя снизу. Плавная регулировка этих заслонок позволяет точно настраивать подачу воздуха и контролировать интенсивность горения угля в широком диапазоне температур, поддерживая идеальный тепловой режим. Прочный термометр Accu‑Temp™ на верхней дверце показывает точную температуру внутри камеры без необходимости открывать крышку и выпускать дым.
Всё для комфортного приготовления
Коптильня укомплектована четырьмя удобными крючками для инструментов, встроенной открывашкой для бутылок и термостойкими ручками для безопасного использования.

Назначение: Стационарное

Тип: Коптильня

Страна производитель: Северная Америка USA

Габариты гриля в собранном виде: 123х56х47 см.

Вес в в упаковке: 41кг

Корпус: Двойной из стали с изоляцией и термостойким покрытием

Количество камер: 2 с системой запирания Premium Latch

Тип загрузки: Фронтальная

Размер решетки: 38 х 32 см., 4 шт, нержавеющая сталь.

Заслонки: 4 из литого алюминия на корпусе

Термометр в крышке: Да, аналоговый (0–400 °C)

Основание: 4 стальные ножки с регулировкой и два колеса для транспортировки

Поддон для копчения: Да, 1 шт.

Поддон для воды: Да, 1 шт.

Подставка под ребрышки/крупные куски: Да, 1 шт.

Крючки для подвешивания: Да, 16 шт.

lwh: 500x450x450 mm

Weight: 41000 g