Встраиваемый газовый гриль Broil King Imperial QS 690 BI

Broil King

696783KZ

699900,00

р.

Broil King Imperial QS 690 BI — это флагманский встраиваемый газовый гриль премиум-класса, разработанный для создания полноценных летних кухонь. Главной особенностью серии QS является интеграция интеллектуальной системы iQue™, которая позволяет управлять процессом приготовления, настраивать программы и контролировать температуру удаленно через смартфон по Wi-Fi или Bluetooth. Большой гриль с двумя независимыми камерами, мощными горелками и аромопластинми, гриль оснащен вертелом и дополнительным модулем встраиваемой инфракрасной варочной поверхности. Конструкция гриля подразумевает встройку практически в любые поверхности, более точная информация и инструкция по установке прилагается к комплектации гриля.

Ключевые особенности и преимущества:

Две независимые камеры: Конструкция включает две полностью изолированные жарочные камеры с высокими крышками (большую и малую). Большая камера имеет поверхность решетки 65*49 см, малая камера 32*49 см. Каждая камера имеет собственную крышку, отдельный встроенный термометр Accu‑Temp™, который всегда показывает точную температуру внутри камеры, и автономную подсветку рабочей зоны. Такая конструкция даёт уникальные возможности: в одной камере можно коптить рыбу при низкой температуре, а в другой жарить стейки на сильном огне, не смешивая ароматы и не отвлекаясь друг от друга. Обе камеры оснащены дополнительными решётками для подогрева из нержавеющей стали размером 63,5 × 20 см и 28,5 × 20 см для сохранения готовых блюд горячими.
Умное управление iQue: Цифровая панель с кнопками быстрой настройки для режимов «Копчение», «Запекание» и «Гриль» (Smoke, Roast, Grill), а также комплектация двумя термощупами для идеального контроля готовности мяса. iQue Technology — ваш личный шеф-повар в смартфоне. Главное преимущество Imperial QS 690 BI — инновационная система iQue™ Technology, которая полностью меняет представление о приготовлении на гриле. С помощью бесплатного приложения iQue™ для iOS и Android вы можете управлять грилем удалённо: задавать температуру, выбирать режимы приготовления и следить за процессом с любого расстояния. Система оснащена двумя датчиками температуры готовящегося продукта и одним датчиком температуры внутри камеры. Гриль автоматически регулирует подачу газа и поддерживает стабильную температуру независимо от погодных условий — от деликатного томления при 105 °C до мощного обжаривания при 315 °C. Четыре предустановленных режима (копчение, непрямой гриль, прямой гриль, вертел) делают приготовление любых блюд максимально простым, а возможность ручной настройки с шагом 5 °C открывает безграничные возможности для экспериментов. Все 4 горелки Dual‑Tube™ из нержавеющей стали суммарной мощностью 14,65 кВт управляются через систему iQue™, что позволяет готовить с абсолютной точностью.
Премиальные материалы: Жарочные решетки Flav-R-Cast выполнены из литой нержавеющей стали, совмещая теплоемкость чугуна и долговечность нержавеющей стали. Корпус, крышки и аромапластины Flav-R-Wave также изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304 марки.
Мощная система горелок: 6 запатентованных двухтрубных горелок Dual-Tube™ гарантируют равномерное распределение тепла по всей площади. Под основными решётками расположены шесть аромапластин Flav‑R‑Wave из нержавеющей стали — четыре в большой камере и две в малой. Они улавливают стекающие соки и жиры, а затем испаряют их, возвращая обратно в блюдо и придавая мясу, рыбе и овощам насыщенный дымный аромат. Эта система также обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, предотвращает возгорание жира и защищает горелки от загрязнений. Сердце гриля — шесть запатентованных горелок Dual‑Tube из нержавеющей стали (четыре в большой камере, две в малой) суммарной мощностью 17,6 кВт. Инновационная конструкция «трубка в трубке» создаёт два ряда пламени вдоль каждой горелки, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев по всей площади гриля без холодных зон.
Профессиональный вертел: Imperial QS 690 BI оборудован задней горелкой для вертела мощностью 4,4 кВт, с электромотором и полноценным премиальным комплектом для вертела в комплекте. Благодаря продуманной конструкции камеры, на вертел можно устанавливать крупные куски мяса, целиком запекать курицу или даже дичь массой до 7 кг, равномерно пропекая их со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.

Инфракрасная технология для ресторанной корочки

Imperial QS 690 BI оснащён мощной боковой инфракрасной горелкой мощностью 3,1 кВт с решёткой из нержавеющей стали, способной разогреваться до экстремально высоких температур. Инфракрасное излучение позволяет мгновенно запечатывать мясо, создавая ту самую ресторанную корочку, которая сохраняет все соки внутри стейка, рыбы или овощей.

Тип: Встраиваемы грили

Количество основных горелок/мощность: 6/17,6 кВт.

Боковая конфорка/мощность: Да, инфракрасная/3,1 кВт.

Задняя горелка для вертела/мощность: Да 4,4 кВт.

Материал котла: Нержавеющая сталь

Материал столиков: Нержавеющая сталь

Размер основной решетки/материал: 97 х 49 см./Нержавеющая сталь

Полка второго уровня/материал: Да, 95 х 20 см./Нержавеющая сталь

Подсветка ручек: Да

Система поджига: Электрический поджиг Sure‑Lite

Электронный термометр iQue: Да

Аромапластины: Да, Flav‑R‑Wave™

Горелки: Dual‑Tube™

Страна производитель: Северная Америка USA

Вертел в комплекте: Да

Колесики: Нет

Подсветка в крышке: Да, 3 шт.

Габариты упаковки: 82×118×66 см

lwh: 1120x650x530 mm

Weight: 111000 g